RAMONA, LA REINE DU COCKTAIL À BROOKLYN

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New York sait y faire quand il s’agit de bars à cocktails. Notre dernier coup de coeur a un nom à coucher dehors, mais le barman est un surdoué du shaker alors on pardonne tout à Ramona.

RAMONA

BASTA LES SPEAKEASY : RAMONA EST UN BAR A COCKTAIL QUI S’ASSUME

Pas de porte cachée, ni de mot de passe à donner au videur chez Ramona. Mais la singularité de l’espace est à couper le souffle. On quitte un Greenpoint en pleine reconversion pour entrer dans un nouvel univers. Tout y est : le long bar en marbre et bois, la mezzanine qui donne le vertige et le formidable puits de lumière.

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Si vous êtes à la recherche de cocktails rafraîchissants avec une pointe d’originalité, vous serez servis. Difficile de ne pas succomber pour le SM Jenkins qui associe parfaitement une larme de gin, un soupçon de Pimm’s No.1 avec une rivière de ginger ale. Ajoutez à cela comcombre et citron vert, c’est un aller simple pour le farniente garanti. Plus féminin, le Swan Dive vaut néanmoins le détour lui aussi (Gin, Aperol, Saint Germain, Grenadine infusée à la rose, bitters aux agrumes et tonic). Soulignons le pricing aussi doux que la voix du barman ; on s’en sort pour $11 par cocktail, une aubaine pour une telle qualité.

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Seul bémol ? Côté solides, ce n’est pas encore ça. Foncez donc chez Paulie Gee pour une pizza du tonnerre (ou Ovenly si vous avez une envie de sucré).

UN BON COUP ?

Oui, Ramona est sans doute le spot idéal à Greenpoint pour boire un verre avec une date exigeante. Cela dit, pas sûr que vos buddies amateurs de football américain apprécient autant.

L’addition : comptez environ $11 pour un cocktail.

_____________________________
RAMONA
113 Franklin Street
Brooklyn, 11222
Du lundi au vendredi de 17h00 à 04h00, samedi et dimanche de 15h00 à 04h00
Quartier: Greenpoint
8.2 Formidable

Ramona est un spot incontournable si vous êtes de passage à Greenpoint, l'atmosphère diablement unique de l'endroit et surtout les cocktails minutieusement préparés devraient vous séduire.

  • qualité 8
  • ambiance 8.5
  • prix 8

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