MELALI COFFEE RIDERS, À LA DECOUVERTE DU GUAYAYO

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Décidément, la rue de la Fontaine-du-But mériterait d’être rebaptisée Little Caracas. La charmante ruelle du 18ème abritait déjà Bululu Arepera, une formidable échoppe où l’on peut acheter des sandwichs vénézueliens à se damner pour trois bouchées de pain. Melali Coffee Riders s’est installé à deux pas de Bululu, dans un minuscule local où le café est roi.

melali coffeeshop paris

Melali ne gagne peut etre pas le titre du meilleur café de Paris, mais c’est sans doute le plus petit coffeeshop de la capitale (après Télescope et Boot Café bien sûr). Derrière une façade bleu turquoise, l’intérieur est d’un blanc quasi immaculé mais heureusement le café comble le déficit de chaleur.

GUAYAYO, KEZAKO?

Si vous passez par Melali, zappez-donc les espressos et autres cappuccinos, ici, la boisson phare est le guayayo. Non, le guayayo n’est pas un oiseau tropical, ni un instrument de musique folklorique, mais bien un café.

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Servi dans une épaisse tasse d’argile, le guayayo n’est ni plus ni moins l’équivalent vénézuelien de notre café filtre. Le guayayo du jour est d’une belle intensité, assez équilibré avec des notes florales et de fruits exotiques. Bref, idéal pour entamer la journée en douceur. Sans surprise, le café vient de chez Belleville, pourvoyeur officiel des amateurs à Paris (avec Coutume Café bien sûr).

ET LE COOKIE DE MELALI ?

Nous ne pouvions résister à la tentation du cookie — Dieu sait qu’on a pu engloutir des quantités de cookies à Paris ces derniers temps — et celui de Melali est plutôt réussi dans le genre. On l’aurait préféré moins sec et plus chewy mais il plaira aux amateurs de flocons d’avoine.

melali coffee riders paris

UN BON COUP ?

Je ne traverserai pas tout Paris pour Melali, d’autant plus que l’espace est un peu réduit. Mais c’est une adresse attachante, où l’on se plaît à revenir quand on est de passage dans le quartier.

L’addition : comptez 2,50€ pour un café, et environ autant pour un cookie.

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MELALI COFFEE RIDERS
10, rue de la Fontaine-du-But
75018 PARIS
Quartier: Caulaincourt/Jules Joffrin/Montmartre

6.8 allez-y

Avec Melali, Paris s'enrichit d'un nouveau café de qualité. Niché à deux pas de Montmartre, ce coffee shop propose notamment un café filtre à la vénézuelienne étonnant, le fameux guayayo.

  • qualité 6
  • ambiance 7
  • prix 7.5

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