Notre sélection | Les meilleurs cafés de New York

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Oubliez l’image du café au coin de votre rue et son double espresso tout droit sorti de la machine Lavazza, sa tasse ébréchée et son tenancier mal luné qui n’est aimable qu’avec les habitués. Même si Paris fait sa révolution avec une vague de nouveaux cafés de qualité comme Coutume, Honor Café, ou encore Fragments, c’est bien à New York que cette tendance a commencé.
Direction la Grosse Pomme. Aujourd’hui Le Grumeau vous propose sa sélection des meilleurs cafés de New York. Et on attend bien sûr vos suggestions !

coffee1

Le Starbucks — et ses lutins verts qu’on dénomment barristas — est présent à chaque coin de rue. Mais le fast-food du café est boudé par ceux qui cherchent une atmosphère plus chaleureuse et un café moins fade même s’il faut souvent y mettre le prix.

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alt="Grumpy New York"Grumpy — qui signifie grognon — est sans doute l’un de nos préférés. Les barristas sont hipsters à souhait et surtout des vrais geeks du café. Les emplacements (car il y a trois Grumpy à New-York) sont pour le moins biens cachés, mais le jeu en vaut la chandelle.
Les pâtisseries sont en général réussies, je garde un souvenir ému d’un scone au citron parsemé de graines de pavot. Allez à celui situé à Chelsea pour sa petite cour intérieure qui donne un charme indéniable et une quiétude rare à Manhattan.

alt="Grumpy NYC"

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Joe est surement le plus mainstream de tous les coffee shops. Loin de moi l’idée de le comparer au Starbucks.
C’est un bon compromis pour ceux qui ne supportent pas le snobisme de certains des coffee shops qui commencent à pulluler à NYC.

alt="Joe Coffee New York"

Si vous passez sur le campus de Columbia, faites un détour par chez Joe, bien caché dans l’engineering school, mais où vous disposerez d’une jolie vue surplombant quelques bâtiments historiques.

alt="Joe Coffee Muffin"

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On ne va pas chez Everyman Espresso que pour le cadre, une sorte d’antichambre de théâtre réaménagée en café branché.
Les barristas font des merveilleux latte et surtout, ils agrémentent le tout d’un humour décapant qui met une sacrée ambiance.

alt="Variety Coffee New York"

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Abraço est considéré comme le meilleur coffee shop new-yorkais par les afficionados d’espressos. L’espace est minuscule, à peine la place pour tenir debout à plus de cinq personnes. Les plus opportunistes prennent d’assaut les quelques tabourets et les plus courageux le banc à l’extérieur. D’où l’attroupement permanent devant le café.
Mais même à emporter le café est délicieux et le barrista extravagant comme jamais. Ne manquez pas le cookie aux olives qui vaut le détour.

alt="Abraco Coffee New York"

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J’ai un petit faible pour Variety, situé à la sortie de la station Graham Avenue (ligne L) à quelques encablures de Williamsburg et qui fut pendant quelques mois mon point de passage obligé avant le labeur. Tout y est : le cadre chaleureux, la clientèle d’habitués, les cookies juste moelleux à l’intérieur et le moka est à tomber.
Le quartier, moins snob que Williamsburg, est d’ailleurs très sympa pour une balade hors des sentiers battus.

alt="Variety Coffee New York"

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Grumpy Café
193 Meserole Ave, Brooklyn, NY 11222
Autres adresses : Park Slope ; Lower East Side ; Chelsea.
Plus d’infos sur les adresses et les horaires ici.

 Joe
141 Waverly Place, New York, NY 10014
Autres adresses : Upper West Side ; Columbia University ; Lexington ; Grand Central ; Union Square ; Chelsea.
Plus d’infos sur les adresses et les horaires ici.

Everyman Espresso
136 E 13th St  New York, NY 10003
Autre adresse : SoHo.
Plus d’infos sur les adresses et les horaires ici.

Abraço
86 E 7th St  New York, NY 10003
Plus d’infos sur les adresses et les horaires ici.

Variety
368 Graham Ave, Brooklyn, NY 11211
Autre adresse : Greenpoint.
Plus d’infos sur les adresses et les horaires ici.Newsletter

 

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Co-fondatrice du Grumeau, Alice parcourt inlassablement Paris (et le monde) à la recherche des dernières bonnes adresses.

5 commentaires

  1. Micheline on

    Encore de bonnes adresses que je collectionne avant de partir.

    Je salue vos bons plans et vous encourage dans vos dégustations.

  2. mmmh, le bon café! moi, mon cappu préféré est servi chez Joe! j’adore la cafete de la Columbia, la vue est magnifique! ou dans le coin du campus, y’a aussi Oren’s aussi! super bon!

  3. Je me prépare à repartir, et re-dévore tous vos articles !!
    Je note tout dans mon Mapstr qui commence à être illisible… miam !

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