Le chocolat Marou est une des grosses réussites marketing de ces derniers mois, couronnée par des articles élogieux dans les magazines et les blogs foodies. Concrètement, où trouve-t-on cette petite merveille concoctée par les fameux « faiseurs de chocolat », Samuel Maruta and Vincent Mourou ? Parce que du chocolat qui nous vient du Vietnam, ça éveille sacrément les papilles du Grumeau, mais de là à faire 8000 bornes pour une plaquette c’est pas dans nos cordes.
Pas de panique, direction la Grande Epicerie pour nos amis parisiens (pour les autres allez donc sur le site de la SNCF et achetez-vous un billet 1ère classe pour la capitale). On s’est procuré les deux sortes de tablette Marou en vente, le noir Bên Tre 76% et le noir Lam Dong 74%. Rien que l’emballage vaut le détour, une jolie feuille dorée aux teintes émeraudes ou azurées enveloppe la précieuse tablette. On déchire le papier avec délicatesse et on croque à pleines dents. En bouche, ça explose. Les effluves d’agrume sont presque trop présentes, c’est très acide. Aïe.
On n’est pas des experts mais presque 5€ pour 100gr c’est plus cher que les tablettes de l’ami Cluizel ou de Monsieur Jean Paul Hevin (3,90 €) qui sont des merveilles du genre. D’où l’impression de s’être fait un peu roulés dans la farine de cacao. Dommage car le packaging et le story-telling du chocolat Marou donnaient sacrément envie. Si vous avez encore envie d’en savoir plus sur l’aventure de Samuel Maruta et de Vincent Mourou, ou de connaître les points de vente c’est ici.
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J ai bien aime le packaging mais par contre le chocolat beaucoup moins: je l ai trouve très râpeux, fort en goût, acide oui
Rien ne vaut à mes yeux les chocolats de Jacques Genin:-)
Oui, c’est dommage car le packaging est beau comme tout ! Il faut qu’on essaie ceux de chez Génin alors…
Super packaging en effet, belle communication et aventure incroyable quand même: du chocolat pure origine et un peu sauvage au Vietnam!
Les saveurs sont intéressantes et il a du caractère. Ce n’est pas un chocolat de séduction.
On peut le trouver chez Nature & découverte à 3.90€
Mais la cuisine ne devrait-elle pas être séduction ?
Et merci pour l’info concernant Nature & Découverte !