LES BONNES ADRESSES D’INDIA WEBER

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India Weber est sublime — jusque là rien d’étonnant puisqu’elle est mannequin. Mais India est aussi la bonne copine qui a toujours THE conseil mode ou beauté sur son blog India’s Insights. Pour résumer, mesdames vous avez de quoi être jalouses. Au moins, on peut toujours essayer de faire comme elle, puisque la belle a eu la gentillesse de partager avec nous ses bonnes adresses.

interview india weber

Le Grumeau : Ton dernier coup de coeur resto ? 
India Weber : Jin, un gastro japonais… Un menu qui varie tous les jours selon la pêche et l’humeur du chef ! « Pas donné » mais orgasme culinaire garanti à chaque bouchée.

Le G. : Ta cantine parisienne ? 
I. W. : Chez Marcel mon nouveau voisin du 7ème. Pas de résa possible, pas évident d’avoir une table pendant les heures de pointes… mais une fois installé, n’hésitez pas à commander la salade Kale suivi des waffles ou du cheese cake !

Le G. :  Tu es mannequin, tu as bien une adresse (plutôt) healthy à nous conseiller ? 
I. W. : Le Tigre Yoga Club. Combinez un petit cours d’ashtanga suivi d’un petit tour au bar bio pour déguster un jus détox, tout ça dans un cadre zen et trendy.

Le G. : L’adresse junk food que tu préfères ?
I. W. Cantine California ! Un food truck qui fait les meilleurs burgers du monde !!! C’est simple je les mange deux par deux…

Le G. : Il ne te reste plus qu’un jour à vivre. Quel est ton dernier repas ? 
I. W. : Sans hésiter des sushis !

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Co-fondatrice du Grumeau, Alice parcourt inlassablement Paris (et le monde) à la recherche des dernières bonnes adresses.

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