MAMIE BURGER, the best cheeseburger in Paris?

0

2 GrumWe’ve finally found our favorite burger in Paris: Mamie Burger. Don’t be repelled by the name (Mamie means Grandma in French) and have a try at the Papi Dédé Burger. The meat comes from French famous butcher Hugo Desnoyer and the add-ons are marvelous: bacon, cheddar, caramelized onions and BBQ sauce. The price tag is low, €12 with the French fries. 

Notre dernier coup de coeur se cache au détour d’une discrète rue du 2ème arrondissement : le burger Mamie Burger. Le nom et le logo me rappellent que ma grand-mère à moi ne me fera jamais que des choux de bruxelles.  Trêve de rêveries, Mamie Burger a ouvert il y a quelques mois à peine et on sent pourtant que l’équipe est bien rodée.

alt="burger mamie burger"

On commande le Dédé burger (bacon, cheddar, oignons caramélisés et sauce barbecue) avec une portion de frites ; on s’en sort pour 12€. Pas de quoi ruiner Mamie.
La viande, qui vient de chez Hugo Desnoyer, est fondante à souhait. Mention spéciale à la sauce barbecue maison, c’est le petit détail qui change tout. Surtout, on aime les portions généreuse : ça change des burgers qui ne s’assument pas et vous laissent sur votre faim.

3H4A1741

Le bun est bien moelleux et s’imbibe rapidement avec la sauce, nous on adore mais pour les autres dévorez le Dédé burger sans attendre. Côté frites, on est plus que satisfaits : elles sont fines, croustillantes et juste grasses comme on aime.
La déco est plaisante : moderne et agréable, sans en faire trop. Le soir, l’atmosphère se fait vraiment chaleureuse avec les bougies sur les tables. Conclusion, le burger Mamie burger n’a pas rougir de la comparaison avec ses cousins d’Amérique.
Pour tout savoir sur le burger Mamie Burger et les horaires d’ouverture, cliquez ici.

MAMIE BURGER
18 rue Saint-Fiacre
75002 Paris

7.8
  • 7.5
  • 8

About Author

Leave A Reply

Lire plus :
alt="Harney and Sons"
WE LIKE | Harney and Sons Teatime – SoHo, NYC

Stopping by for breakfast at Harney and Sons in Soho seemed like an obvious thing to do as...

alt="rocher suchard"
The Rocher Suchard

We've promised we would not be snobish, so let's put that in practice at last with the Rocher...

Fermer