Browsing: Manhattan

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Loué aux États-Unis comme l’un des chefs les plus prometteurs de sa génération, Dan Barber est l’heureux propriétaire d’un restaurant étoilé en plein New York. L’emplacement est idéal, nous sommes…

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Si pour vous le donut n’est qu’un morceau de pâte baigné dans de l’huile brûlante, alors c’est que vous n’avez rien compris au fameux beignet américain et que vous ne…

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Vous avez peut-être entendu parler du sandwich cubain, une petite merveille qu’on trouve partout aux Etats-Unis. À Paris, il faut aller à la Recyclerie, un nouveau bar de quartier charmant situé…

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