On aime | Big Gay Ice Cream – NYC

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Appeler sa boutique Big Gay Ice Cream est plutôt provocateur et doit mal passer auprès des évangélistes américains (mais vous me direz qu’ils ne courent pas les rues à New-York). Comme nombre de leurs compères new-yorkais les fondateurs de Big Gay Ice Cream ont commencé leur aventure culinaire au volant d’un food truck, en 2009. Succès de leurs glaces oblige, deux boutiques ont successivement ouvert dans l’East et le West Village. L’enseigne surfe sur une image déjantée, limite trash, et des combinaisons de glaces diablement riches. Ici, pas de cornets à composer soi-même selon ses envies, mais à choisir parmi les propositions inscrites sur l’ardoise. Autant vous le dire, il y a souvent beaucoup de bonnes choses. Côté prix, comptez de 6 à 7$ pour une glace de chez Big Gay Ice Cream. Mais le jeu en vaut la chandelle, les glaces sont réalisés sous vos yeux ébahis par des serveurs qui manient les douilles à chocolat comme personne.

alt="Big Gay Ice Cream New York"

D’humeur badine et un brin gloutonne, on ne fait pas les petits joueurs et on se tourne vers le Monday Sundae. Accrochez bien vos estomacs à la lecture du descriptif : crème glacée vanille ; cône tapissé de nutella ; dulce de leche ; crème chantilly ; et enfin une pointe de sel pour réveiller le tout. Ecoeurant ? Même pas.
La prochaine fois on essaiera la Salty Pimp (on vous conseille de ne pas mentionner le nom de ce dessert à votre tante d’Outre Manche, ça signifie  « proxénète salé »).

alt="Big Gay Ice Cream Monday Sundae"

Big Gay Ice Cream est un endroit de perdition, idéal si vous avez envie d’une pause sucrée et glacée sacrément chargée. On regrette simplement le manque de place dans les boutiques, où s’agglutinent curieux et aficionados sans nul siège pour digérer.
Pour connaître les parfums des glaces Big Gay Ice Cream et les horaires des deux boutiques new-yorkaises, cliquez ici.

Prix : environ 9$ la glace

East Village
125 East 7th Street
(between 1st Avenue & Avenue A)
New York NY 10009

West Village
61 Grove Street
(at Seventh Avenue South)
New York NY 10014

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7.8 COUREZ-Y
  • QUALITÉ 7.5
  • PRIX 8

About Author

Co-fondatrice du Grumeau, Alice parcourt inlassablement Paris (et le monde) à la recherche des dernières bonnes adresses.

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