La prise de la Bastille par Beaumarly : un déjeuner au CAFÉ FRANÇAIS

Il y a près d’un an déjà, Beaumarly — anciennement groupe Costes — s’attaquait à la place de la Bastille en inaugurant le Café Français. Ici on peut venir gueuletonner ...

13-A BAKER’S DOZEN, l’adresse cachée qui vous fera voyager

C’est dans la très chic rue des Saint-Pères, à deux pas de Sciences-Po, que Laurel Sanderson, une des fondatrices de Sugarplum, a décidé de poser ses valises et ses moules ...

La vanille s’invite au COPENHAGUE

Le Copenhague est le navire amiral des Frères Blanc, à la carte on y trouve des plats qui rappelleront le Danemark pour les amateurs de gastronomie scandinave. Bernard Leprince, le ...

Du nouveau dans nos fourneaux

Les Bonnes Adresses d’ANAÏS LERMA de Parisianavores

Anaïs Lerma, c’est la pétillante jeune femme qui se cache derrière le site Parisianavores. Son credo ? Faire découvrir à ses lecteurs des bonnes tables à moins de 15€. Nous, on adore ce concept qui sort des sentiers battus et Parisianavores nous donne toujours de bonnes idées quand on programme nos virées restos. Merci à [...]

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Le craquant CROM’EXQUIS de Pierre Meneau

Le Crom’Exquis persiste et signe. Installé dans la très tranquille rue d’Astorg (8ème arrondissement), le restaurant du fils de Marc Meneau ne fait pas de vagues mais sa cuisine est précise, contemporaine et surtout ultra savoureuse. Nous sommes donc retournés chez Meneau Junior dans le cadre du grand jeu Tour de Tables proposé par la [...]

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Les pâtisseries JEAN-PAUL HÉVIN ? À découvrir d’urgence

Il est l’un des artisans chocolatiers de référence en France, mais peu connaissent les pâtisseries de Jean-Paul Hévin. De passage par la rue Vavin, je n’ai pas pu résister à une soudaine envie de sucré et j’ai fait une petite razzia dans sa boutique en m’emparant d’une tarte au citron et d’un rocher chocolat. La [...]

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Le restaurant TEMPERO, une cuisine qui a du tempérament

Le restaurant Tempero, c’est l’histoire d’un coup de coeur ; une cantine au caractère bien trempé que vous devez aller tester les yeux les fermés (même si vous n’êtes pas aveugles, oui oui). J’étais dubitatif quand on m’avait parlé d’un restaurant aux frontières des terroirs français, brésilien et vietnamien. Plutôt osé non ? La surprise [...]

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Café FRAGMENTS, le nouveau QG des amateurs de bon café

Le café Fragments est une jolie découverte dans le Marais, l’un des quartiers les plus insupportables de Paris le week-end tant les hordes de touristes qui quadrillent les rues sont omniprésentes. On a pourtant réussi à dénicher Fragments, un havre de paix niché dans une charmante ruelle entre République et Bastille. L’espace est réduit mais [...]

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JEU-CONCOURS : gagnez des mugs émaillés

____________________________________________ LE JEU-CONCOURS EST TERMINÉ, MERCI À TOUS D’AVOIR PARTICIPÉ. Des e-mails ont été envoyés aux deux gagnants. ____________________________________________ La célèbre marque Falcon édite de jolis mugs émaillés difficiles à trouver en France. Pourtant, nous en sommes fans. Leur  principal atout (en dehors de leur esthétique) ? Ils ne cassent jamais quand on les laisse [...]

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SUGARPLUM CAKE SHOP à Paris : le salon de thé so American

Les États-Unis ont le vent en poupe à Paris ; à coup d’ouvertures de coffee shops, de bars à jus et d’adresses vegan, on s’y croirait presque. Il était encore difficile tout de même de trouver d’authentiques pâtisseries américaines à Paris jusqu’à l’ouverture du Sugarplum Cake Shop en plein 5ème arrondissement. Le Grumeau y a fait [...]

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NOTRE TOP 3 DU MOIS | Mars 2014

Le Grumeau vous propose à chaque fin de mois ses trois adresses favorites. Du sucré, du salé mais surtout du très bon !  – — – — – — – — – — – — – — – — – — – — – — – — – — – • #1 Caillebotte, Paris : [...]

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L’ouverture de la PIZZA DEI CIOPPI, mamma mia !

Vous connaissez certainement le Caffè dei Cioppi, ce formidable restaurant grand comme un mouchoir de poche qui fait vibrer les amateurs de gastronomie italienne à Paris. Il faudra maintenant compter avec sa petite soeur, la Pizza dei Cioppi. On ne change pas une squadra qui gagne : authentique cuisine transalpine et ambiance bon enfant, en [...]

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Une pizza près du canal Saint-Martin ? MARIA LUISA

Direction le canal Saint-Martin, un quartier qui fourmille de bonnes adresses (et de moins bonnes aussi). Un ami m’avait parlé de Maria Luisa, une très honnête pizzeria. La terrasse qui donne sur la rue Marie Louise est accueillante mais les beaux jours ne sont pas encore au rendez-vous, dommage. A l’intérieur, la grande salle est [...]

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BOCO, quand la street food embarque à bord des TGV

Boco c’est une enseigne de street food bio qui a déjà fait ses preuves à Paris. Le concept ? Des plats chauds et des desserts servis dans des bocaux en verre. Oui, c’est plutôt alléchant. Quand on apprend que Boco fournit la SNCF, on n’a pas hésité bien longtemps avant de se presser au wagon [...]

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Restaurant le 36, l’adresse à ne pas manquer à Amboise

Les étoiles ont beau venir et repartir au gré des changements de chef, le restaurant le 36 à Amboise est sacrément convaincant. Si le 36 ne nous amène pas au 7ème ciel, le 6ème n’est pas loin ; notre dîner fût excellent. On y propose une cuisine racée, élégante et classique, dans un décor cossu [...]

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MEATBALL SHOP à New York, la boulette tendance

L’idée d’ouvrir un restaurant de boulettes de viande peut paraître saugrenue, et pourtant Meatball Shop nous a favorablement surpris. A peine entrés, on nous donne une carte sur laquelle on coche nos choix avec un marqueur : pour un peu on se croirait de retour à l’école. Nous sommes restés très sages avec nos boulettes [...]

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5 BONS CHAMPAGNES PAS CHERS ? La sélection de Julien Zika

Julien Zika est un passionné de Champagne. Ce juriste hors-pair arpente les vignobles de la région depuis des années et a publié un guide en ligne dédié aux fines bulles qui contient plus de 700 références. Aujourd’hui il nous en dit plus sur quelques champagnes d’exception à petits prix. Champagne : et si vous sortiez [...]

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